Судя по опыту Европы, для
повышения урожая огородных культур там широко практикуется применение
уплотненных смещанных посадок, что позволяет поднять
урожайность на участках почти в 1,5 раза.
К сожалению, как свидетельствуют факты, этот
резерв наши
дачники садоводы пока что недооценили, несмотря на то что он практически не требует никаких дополнительных финансовых и трудовых затрат.
Опыт показывает, что такой
метод выращивания огородных культур крайне прост, поскольку отличается от традиционного лишь тем, что
культуры в посадках чередуются не по годам, а по отдельным рядкам в один год.
При этом возникают искусственные
растительные сообщества наподобие существующих в природе - например, общеизвестное лесное сообщество малины и крапивы.
На сегодня, как свидетельствует имеющийся опыт, практически для каждой из основных
культур можно подобрать одно или несколько
растений- партнеров, которые благотворно влияют друг на друга как вследствие физического, так и биохимического взаимодействий. Например,
для капусты - сельдерей, укроп, салат;
для огурца -